Pasta e sugo

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PendP

00lunedì 20 settembre 2021 19:59

PASTA E SUGO

La pasta la cucinate come volete di qualsiasi tipo.Cotta e scolata.

Il sugo si fa col pomodoro. Adesso lo si fa velocemente utilizzando il sugo in bottiglia che si compra nei supermercati.

Una bottiglia di salsa nel tegame, due spicchi di aglio a fettine, olio di oliva q,b, un cucchiaino raso di zucchero,
salq q.b., una patata tagliata in quattro, ogni quarto tagliato a fettine per lunghezza sottilissime, mezzo vasetto di capperi
con un poco di liquido in cui stanno, è aceto, FATE cucinare il tutto, quando le patate sono cotte, spegnere, e unire alla pasta gia' cotta, rimestolare il tutto e mettere sopra, o pan gratato tostato, oppure il formaggio che vi piace.

Buon appetito.

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